CERTIFICATION BIOLOGIQUE : L’USINE AFRICA NEGOCE INDUSTRIES EN ROUTE POUR LA MISE AUX NORMES

 A la suite des usines AFOKANTAN et TOLARO GLOBAL, ANI (Africa Negoce Industries), usine de transformation de noix de cajou béninoise va bientôt obtenir une certification en agriculture biologique, lui permettant d’être conforme aux réglementation UE, et US. La certification biologique est un système par lequel la conformité des produits par rapport à une norme donnée est déterminée et confirmée. Le résultat final étant l’obtention d’un certificat (gage d’une vigilance et du sérieux de la dynamique collective ou individuelle). La certification répond aux besoins des consommateurs qui recherchent des produits de qualité et aux attentes des citoyens demandant des pratiques respectueuses de l’environnement.
Il faut dire que le marché mondial des produits biologiques est en pleine croissance et représente une opportunité importante pour les acteurs de la filière, d’augmenter leurs revenus. Le développement du cajou biologique permet la mise sur le marché de produits de bonne qualité, favorables à une alimentation saine et  la satisfaction de la demande d’approvisionnement de nombreux pays dont ceux de l’Organisation de Coopération et de développement Economique.
 La noix de cajou biologique étant vendue 20 à 30 % plus chère que le cajou conventionnel, c’est une solution à la fois pour les producteurs et les transformateurs pour augmenter leurs marges et assurer une certaine durabilité des profits.
Afin de soutenir efficacement la création d’un marché national de cajou biologique, le projet BeninCajù financé par l’USDA et mis en œuvre par TechnoServe Bénin  et CRS opte pour travailler aux côtés des transformateurs via sa composante ’’Transformation noix’’, afin de faciliter l’obtention de la certification biologique. Lire la suite ici.