L'anacardier est originaire des côtes du Brésil. Il a été découvert par les Portugais qui l'ont introduit dans leurs colonies d'Afrique et d'Asie, et depuis 2020, c'est la Côte d’Ivoire qui est le 1er producteur mondial de noix de cajou, suivie de l’Inde, du Vietnam et du Cambodge. En Afrique de l’Ouest, le Bénin est le 4ème producteur après la Côte d’Ivoire, la Guinée Bissau et le Nigéria en terme de volume.
La culture du cajou démarre par le maillon pépiniériste. Le terme ‘’pépinière’’ dérive de pépin, graine de certains fruits. En effet, à l'origine, les pépinières étaient les lieux où l'on semait les graines de certains arbres fruitiers ou forestiers, des parcelles de terres réservées à la multiplication des plantes principalement les arbres et à leur culture jusqu'à ce qu'elles atteignent le stade où elles peuvent être transplantées ou commercialisées. Dans le secteur anacarde et au Bénin, la saison dans les pépinières de plants d’anacardiers s’étend sur 7 mois de Novembre à Mai. Les ventes démarrent en juin et se poursuivent jusqu’en juillet. Lire la suite ici.
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AUTEURE
Raïssa PRUDENCIO, Communications Manager TechnoServe Bénin Archives
Avril 2022
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