MESURE DE LA QUALITE DES NOIX DE CAJOU POUR UNE BONNE COMMERCIALISATION: BENINCAJU FORME LES ACTEURS DE LA FENAPAT

La Fédération Nationale des Acheteurs professionnels de Produits Agricoles et Tropicaux (FENAPAT) est une association des acheteurs professionnels béninois de produits agricoles et tropicaux. Elle est régie par la loi du 1er juillet 1901 relative aux contrats d’association et le décret n°2001-234 du 12 juillet 2001 fixant les conditions d'existence et les modalités de fonctionnement des Associations, Organisations Non Gouvernementales (ONG) et leurs organisations faîtières. 
La FENAPAT est le regroupement de cinq (05) Groupements d’Acheteurs des Produits Agricoles au niveau régional appelés GAPA. Elle a pour objectif primordial « l’organisation, la professionnalisation et la formation de ses membres, la mobilisation interne des ressources et la négociation des moyens matériels et financiers pouvant permettre de mettre en œuvre ses actions pour le développement de la coopération des acheteurs ».
 
Conscients des enjeux économiques et des grands défis à relever par le secteur privé béninois pour améliorer les conditions de vie de ses membres, créer des emplois stables et occasionnels et contribuer à l’amélioration de l’économie béninoise, la FENAPAT a décidé d’entreprendre avec l’appui technique du projet BeninCajù une série d’actions de renforcement des capacités des entreprises, membres de la FENAPAT. Au nombre de celles-ci, se liste la formation sur la mesure du KOR (Kernel Outcome Results).
En effet, dans le processus de commercialisation de la noix brute de cajou, plusieurs critères de qualité déterminent le prix à payer par les exportateurs. Les principaux critères, énumérés dans la plupart des contrats commerciaux sont entre autres : l’humidité, la présence ou non de matières étrangères (sable, végétaux), la défectuosité, le gradage, des critères phytosanitaires, l’homogénéité et la constance de la qualité.
Le KOR est donc une mesure qui est prise sur les noix brutes, au moment de l’achat par les gros acheteurs et les exportateurs ou entre les acheteurs et les producteurs. Il constitue un élément majeur dans la commercialisation de la noix de cajou. Il faut noter que plusieurs acheteurs ne savent  pas ce que c’est que le KOR, ni comment le déterminer.
 Afin de combler ce gap, une série de formations itinérantes et gratuites de trois (3) jours chacune a été conduite à Allada, Kétou, Parakou, Glazoué et Savalou au cours des mois de Novembre et Décembre 2020 au profit des acteurs membres de la FENAPAT répartis en plusieurs classes de 20 par sessions pour respecter les gestes barrières au COVID-19. Plus de détails ICI.